Популярные рецепты

Сегодня можно увидеть много объявлений от покупателей, которые хотят приобрести волосы. Их используют для наращивания длины и создания париков. Наиболее...
Чтобы нарезать продукты без вреда столешнице, применяются дополнительные предметы - разделочные доски. Благодаря разнообразию дизайна они могут стать прекрасным дополнением...
Выбор душевого желоба считается довольно простым решением. Однако сегодня производители сантехники и керамики допускают использование разных решений с технической точки...
При выполнении отделочных работ в жилых помещениях многие хозяева отдают предпочтение натяжным потолкам из полиэстровой ткани. Такое полотно имеет трикотажную...
Главное отличие криптовалюты от реальных денег – это её децентрализация и анонимность. Но следует помнить, что некоторые данные всё же...
Сегодня в продовольственных магазинах представлен огромный ассортимент продукции от разных поставщиков. Не всегда потребитель уверен в свежести и качестве того...

Виды моечных ванн

Одним из атрибутов кухни на предприятиях общественного питания является моечная ванна. Ее изготавливают из нержавеющей стали, поэтому она не покрывается коррозией. Обычно такое оборудование для столовой http://www.tehcomplect.ru/ предназначено для мойки кухонного инвентаря, а также фруктов и овощей. Существует два основных типа изделий, которые будут рассмотрены в данной статье.

Особенности

В магазинах можно встретить цельнотянутые и сварные ванны. В первом случае изделия изготавливаются методом штамповки. Такая емкость не имеет швов, благодаря чему обладает абсолютной герметичностью. В комплекте моечной ванны предусмотрен сифон и несколько регулирующийся по высоте ножек. Изделия могут быть как с одной секцией, так и с двумя или тремя, все зависит от потребностей кухни. Стандартными размерами глубины емкости являются 60 и 70 сантиметров. Изделия оборудуются специальными полками и дополнительными рабочими поверхностями.

Сварные ванны состоят из каркаса и моечной емкости. У таких изделий есть швы, однако благодаря современным сварочным аппаратам ванны получаются полностью герметичными. У сварных изделий также, как и у предыдущих, может быть несколько секций.

Также существуют специальные ванны, предназначенные для крупногабаритного кухонного инвентаря, - котломойки. Изделия могут быть как сварными, так и цельнотянутыми, они имеют усиленные ножки с мембранами, чтобы удерживать большой вес. У котломоек чаще всего предусмотрен нижний отсек для хранения посуды и дополнительная рабочая поверхность. Также они могут быть оборудованы полками для моющих средств.